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猪肉滴水损失实验耗材

猪肉滴水损失测定

猪肉滴水损失测定

仪器材料
1)天平,精度0.001g
2)猪肉滴水损失测定管的托盘
3)猪肉滴水损失测定管
4)镊子
5)圆形取样器,直径2.523cm,圆面积约为5平方厘米